Selección de carnes ecológicas del Pirineo Gerundense. Todos los platos son servidos con guarniciones variadas de verduras y patatas al horno

Entrecot de ternera

25,50€

Entrecot de ternera Bio del Pirineo de Gerona servido con su guarnición de patatas y verduras al horno

Solomillo de ternera a la brasa

28,50€

Solomillo de ternera Bio del Pirineo de Gerona servido con su guarnición de patatas y verduras al horno

Solomillo La Sirena

36,50€

Solomillo de ternera Bio del Pirineo de Gerona servido sobre una base pure de patatas y cebolla tierna, foie gras de pato e higo caramelizado.

Costillas de cordero a la brasa

19,50€

Costillas de cordero del Pirineo de Gerona servidas con su guarnición de verduras y patatas al horno.

Conejo a la brasa con Allioli

16,50€

Espaldita de conejo a la brasa servida con su guarnicón de verduras salteadas y salsa Alliloli casera